Neljä asiaa joita ihmisen kaltainen kompleksi hiilen ja hapen kiertoon perustuva elämänmuoto tarvitsee selviytyäkseen ovat happi, vesi, ravinto ja internet, joita kaikkia Lapinjärven koulutuskeskus tarjoaa. Keskittykäämme kuitenkin tällä kertaa ravintoon.
Koulutusjakson ajan ruokaa tarjoillaan neljä kertaa päivässä, mutta vain arkipäivisin. Viikonlopuilta on mahdollista saada ruokarahaa jos jää keskukselle. Aamiainen tarjoillaan 7:00-8:30, lounas 11:15-12:45, päivällinen 16:00-17:00 ja iltapala 19:00-20:00 (joka on kohtuuttoman aikaisin). Aamiaisella tarjolla on usein leipää, puuroa ja muroja sekä silloin tällöin jugurttia. Lounaalla ja päivällisellä on usein jotain lämmintä ruokaa ja silloin tällöin pientä jälkiruokaa. Iltapalalla taas usein tarjoillaan leipää. Leivän mukana saa levitettä, leikkeleitä ja juustoa sekä aamuisin että iltaisin. Vettä ja maitoa saa jokaisella aterialla ja aamuisin myös kahvia.
Ruoka on myös yllättävän hyvää, vaikka keittiön henkilökunta, tuota noin, ei vaikuta alan ammattilaisilta.
Ongelmana näin kesäisin tuossa ruokailussa on tosin ruuhkat. Ruokalaan mahtuu vajaa puolet koko sivariporukasta ja kun kaikki lähtevät samaan aikaan syömään, niin istumapaikkoja voi olla vaikea löytää. Tosin jos mitään kiirettä syömään ei ole, niin puolen tunnin odottelun jälkeen tilanne selkenee huomattavasti. Ruoka ei taas lopu vaikka syömään menisikin hieman myöhässä. Ainut ongelma itsellä kävi ensimmäisenä päivänä, kun kaikki menivät ruokalaan yhtä aikaa ja päätin mennä itse hieman myöhemmin sitten. Olin nähnyt että tarjolla oli karjalanpiirakoita ja munavoita, mikä houkutteli kyllä. Kuitenkin kun tulin syömään uudestaan, niin karjalanpiirakat olivat muuttuneet riisi-taikinapuuroksi, kun lähes parisataa nälkäistä sivaria oli käynyt kaivamassa ja tökkimässä niitä pihdeillä.
Tänään pidettiin myös luento yleisestä asevelvollisuudesta. Vaikka asiasta olenkin lukenut jonkun verran, opin silti hieman uutta. Asia käsitteli tosin lähinnä asevelvollisuus- ja maanpuolustuslakia, joissa oli varsin mielenkiintoisia seikkoja. Muun muassa Suomen armeijan reservi on EU:n suurin ja Euroopan 4. suurin (miesmäärältään) ja jää ainoastaan Venäjän, Ukrainan ja Turkin taakse. Kolmella ensimmäisellä valtiolla on kaikilla vähintään 6 kertaa isompi väkiluku. Puolustusvoimien johtokin on näemmä halunnut pienentää reservikokoa, koska suuri armeija on kömpelö hallita, kun taas nykyään olennaista on nopea liikkuvuus ja korkea teknologia. Ongelmana on vain poliitikot.